Home
harald_halti

Реклама

в избранное
рассказать другу
Роль христианского Сатаны в исламе отведена существу по имени Иблис. До сих пор ученые не пришли к единому мнению о происхождении и значении этого имени. Одни утверждают, что слово «Иблис» (إبليس) может быть производным от арабского произношения корня balasa بَلَس, означающего «он безнадёжный»; поэтому лингвистическим значением слова Иблис может быть «тот, кто причиняет безысходность/отчаяние».[Bowker, John, The Oxford Dictionary of World Religions, New York, Oxford University Press, 1997, p. 273], другие же уверены, что этимологически слово происходит от греческого «Διαβολος» — дьявол [Douglas Harper, Online Etymology Dictionary, 2001]. Некоторые мусульманские ученые считают, что это имя может иметь иноязычное происхождение [Традиция экзорцизма в исламе, Абу Амина Биляль Филипс].

Read more... )

Tags: ,

в избранное
рассказать другу
Пришел к выводу, что при многих девиациях человеческого мышления можно ставить диагноз энкефалон-энфекалоновая метаплазия. Попросту говоря, мозг превращается в дерьмо.

Tags: ,

в избранное
рассказать другу
Грузинское слово "генацвале" давно и прочно вошло в русский язык. Вот, что о его значении пишет "Википедия":

Генацва́ле и генацва́ли (груз. გენაცვალე) — при обращении, выражение симпатии к адресату. Дословно, понимается как «Я обменял себя на тебя». В зависимости от контекста может звучать фамильярно, иронично или грубо, неинтеллигентно.

Интересно, что в хеттском языке есть прилагательное genzuwala- (gi-en-zu-wa-la-as) "дружеский, дружелюбный", происходящее от существительного genzu- "нежность, любовь". Другое значение этого слова — "ребенок". При этом имеется близкородственное слово genu- "колено", которое означало также "род" и в этом смысле близкородственно латинским словам genus (род) и genitalia (половые органы).

P.S. Блин, опять я все свел к хуям...

Tags: ,

в избранное
рассказать другу
Получил сегодня информацию о вакцине от свиного гриппа, распространяемую Министерством здравоохранения Швейцарии.

Impstoff gegen Schweingrippe 1

Текст первой страницы:

Хорошее известие: создана вакцина против свиного гриппа!

Федеральное министерство здравоохранения Швейцарии информирует.

Несмотря на небольшие побочные действия, сегодня, 04 июня 2009 г. была разрешена вакцина против гриппа А вирус H1N1 (свиной грипп).

Прививка может быть получена у семейных врачей и в больницах с 12 июня 2009 г.

Побочные действия можно увидеть на последующей фотографии. Исследования продолжительности кожных изменений еще не проводились.

По поводу побочных действий спрашивайте Вашего врача или аптекаря.


Текст второй страницы:

Немного менее хорошее известие: У вакцины есть побочные действия!

Побочные действия у пациента мужского пола среднего возраста.


Read more... )

Tags:

в избранное
рассказать другу
В Италии очень любят лошадок. Мы тоже их очень любим. Они вкусные.

Brasciole alla barese / Рулеты из конины по-барийски


(традиционный апулийский рецепт)

Ингредиенты на 4 персоны:
600 г конины пластинками
80г бекона пластинками
100 г сыра Пекорино средней выдержки
1 веточка свежей петрушки
2 зубчика свежего чеснока
Несколько листочков свежего базилика
100 г свежего репчатого лука
250 мл красного вина
300 мл томатной пасты
2 столовые ложки оливкового масла экстравержине
Соль
Перец по вкусу

Приготовление:
Нарезать пекорино кусочками или натереть на терке. Помыть петрушку и базилик. Очистить и мелко нарезать чеснок. Нарезать пластинками бекон. Положить на разделочную доску пластинки конины. Пластинки не должны быть слишком толстые. Чрезмерно толстые пластинки нужно отбить молоточком. Конину посолить, поперчить и распределить на поверхности пластинок бекон, сыр, чеснок и петрушку. Скрутить рулеты и закрепить их шпажками или ниткой. Очистить и нарезать лук. Налить в кастрюлю оливковое масло, положить туда рулеты и обжарить их со всех сторон. Влить красное вино, а когда оно частично испарится, добавить томатную пасту и лук. Продолжать тушить на среднем огне до тех пор, когда мясо станет нежным, а соус загустеет. Измельчить базилик руками и посыпать мясо перед подачей на стол. Если необходимо, развести соус горячей водой или бульоном. Подавать рулеты с небольшим количеством соуса. 


Brasciole alla barese

Tags:

в избранное
рассказать другу
 Осень, холодно, утки летят на юг... Сегодня у меня день рожденья, мы тоже потянулись мыслями вслед за утками на юг. На юг Италии, в далекую теплую Калабрию, поэтому рецепты сегодняшних праздничных блюд у нас калабрийские, взятые с итальянских/калабрийских сайтов. 


Read more... )

Tags:

в избранное
рассказать другу
Белое нежное волокнистое мясо крокодила считается диетическим, противораковым и противоартритным продуктом. Еще Плутарх упоминал, что в некоторых областях Египта едят крокодилье мясо, хотя на большей части территории Египта крокодил считался священным животным и олицетворением бога Себека. Древнеегипетских  рецептов блюд из крокодила мы не нашли, а австралийские, китайские и индийские нам по ряду причин не подошли, поэтому мы быстренько изобрели свой собственный рецепт. Итак:

Крокодил в кокосово-мускатном соусе

Ингредиенты:

200 г филе крокодила
1 яйцо
Кокосовые хлопья
Жир для жарки
Соль
1 стакан кокосового молока
1 стручок черного кардамона
1/4 мускатного ореха
2 столовые ложки Марсалы


Приготовление:
Смешать кокосовое молоко, яичный желток, молотые мускат и кардамон и нагреть их на водяной бане при помешивании. После загустевания снять соус с огня, добавить марсалу, размешать и процедить через сито. Нарезать филе крокодила на медальончики, посолить их, обвалять в яичном белке и кокосовой стружке и поджарить на сковородке в предварительно разогретом масле. Подавать горячим.

Как вариант, можно сделать миндальную панировку.

К крокодилу мы взяли аргентинское красное сухое вино Argento Reserva Malbec Vintage 2008, произведенное в провинции Mendoza из винограда сорта Malbec. Вообще-то, Malbec — это старый французский сорт винограда, но в настоящее время 71,5 % вина из него производится в Аргентине, и только 19,5 % — во Франции.

В качестве гарнира мы сделали запеченный болгарский перец с оливковым маслом и чесноком. Чеснока взяли немного, чтобы не забивать нежный вкус соуса. 


Krokodil
 

Tags:

в избранное
рассказать другу
Лягушачьи лапки по-парижски (в луково-сливочном соусе)



Legs in Sauce

Read more... )

Tags:

в избранное
рассказать другу
Увидели в Голландии вот такую интересную колбасу в виде угря:

Aalrauchmettwurst

Колбаса под названием "Угорьная копченая свиная колбаса" (Aal — угорь, Rauch — дым, в составных словах означает "копченый", Mett — рубленое свиное мясо без жира, Wurst — колбаса) была завернута в мокрый от жира холщовый мешочек, сильно пахнущий копченой рыбой. Учитывая, что в Mettwurst, кроме свиного, часто добавляют и говяжье мясо, мы подумали, что в эту колбасу могли добавить и мясо копченого угря. Однако оказалось, что эта угрюмая колбаса обманчива — внутри вымоченного в рыбьем жире мешочка находится обычная мясная колбаса, а слово Aal относится лишь к форме и внешнему оформлению колбасы.

Tags: ,

в избранное
рассказать другу
Видели с [info]quinnessa в электричке интересную рекламу. Там строительная фирма предлагает разнообразные работы, в том числе оборудование чердаков. По-немецки это будет Dachausbau (Dach + Ausbau), что можно также прочитать как Дахаустрой.


Dachausbau

Tags:

profile
harald_halti
Name: harald_halti
calendar
Back Декабрь 2009
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
page summary
tags

Реклама

Настроить