harald_halti (harald_halti) wrote,
harald_halti
harald_halti

Categories:

La gelée de cerise à la kriek

Желе из вишен в пиве Kriek

Ингредиенты:
500 мл вишневого пива Kriek; 200 г вишен; 150 г вишневого сока; 2 пакетика желатина; черный шоколад для посыпания

Приготовление:
Извлечь из вишен косточки. Высыпать желатин в вишневый сок, нагреть при помешивании до растворения желатина, влить в сок вишневое пиво Kriek, засыпать вишни, размешать, вылить в форму и поставить в холодильник до затвердения. При подаче положить желе кусками в креманки и посыпать сверху натертым черным шоколадом.

P.S. Можно использовать консервированную вишню.

Tags: креатифф, кулинария
Subscribe

  • Звуки румынских животных

    Животные, по мнению румын, издают следующие звуки: Пчела — bîz (быз) Птицы — cip cirip (чип чирИп) Собака — ham ham (хам хам) Утка — mac mac (мак…

  • Звуки испанских животных

    Животные, по мнению испанцев, издают следующие звуки: Пчелы — bzzz. Птицы — pío pío. Кот — miau. Птенцы — pío pío. Коровы — muuu. Ворона — cruaaac,…

  • Trattoria

    В Италии лавчонки обычно называются по типу продаваемых в них товаров. Так, в пивной-birreria продают пиво-birra, в кафе-caffeteria продают…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments